Бразилия Сул Де Минас - 1кг.
Описание на кафе
Кафе на зърна. 100% Арабика.
Легендата разказва, че португалците са изпратили свой посланик- полковникФранческо де Мело Палета при губернатора на Френска Гвиана господин Д`Орвилие с молба да им бъдат дадени растения кафе. Губернаторът, спазвайки заповедите дадени му от правителството,категорично отказал. Минавайки през градината, за да пие кафе госпожа Д`Орвилие (съпругата на губернатора) откъснала няколко от кафените черешки и ги пуснала в джоба на португалския посланик с думите: „Френското правителство забрани на съпруга ми да Ви даде кафе, но на мен никой не ми е забранил.“
Познавачите считат, че кафето "Sul de Minas" е най-доброто бразилско кафе. То притежава силен аромат. Във вкуса на готовата чаша кафе може да доловите нюанси на ванилия, карамел, мед и подправки. Това кафе притежава дълъг и много приятен послевкус, изпълнен с нотки на плодове. Световноизвестната марка "Малонго" има удоволствието да Ви представи "Brésil Sul de Minas" - 100% висококачествена Арабика, която се отглежда в плодородните плантации на Бразилия на над 800 метра надморска височина. Препоръчва се в комбинация със шоколадови десерти.
Бърза покупка
Възможни варианти
Описание на кафе | |
Страна | Бразилия |
Сорт | 100% Арабика : Сортове - Caturra, Catuai, Mundo Novo |
Процес на обработка | Рядко „мокър процес“. По принцип процеса на обработка е „сух“. Кафените зърна се сушат на слънце. |
Бране | Механично. |
Почва | Terra Roxa – богата и дълбока. |
Климат | Тропичен. |
Надморска височина | около 800м. |
Съдържание на кофеин | 1,15%. |
Тяло | 4 от 5 |
Киселинност | 1 от 5 |
Степен на изпичане | 4 от 5 |
Произход | От Френска Гвиана. |