Бразилия Сул Де Минас - 1кг.

56.00 лв
Бразилия Сул Де Минас - 1кг.

Описание на кафе

Страна: Бразилия
Сорт: 100% Арабика : Сортове - Caturra, Catuai, Mundo Novo
Процес на обработка: Рядко „мокър процес“. По принцип процеса на обработка е „сух“. Кафените зърна се сушат на слънце.
Бране: Механично.
Почва: Terra Roxa – богата и дълбока.
Климат: Тропичен.
Надморска височина: около 800м.
Съдържание на кофеин: 1,15%.
Тяло: 4 от 5
Киселинност: 1 от 5
Степен на изпичане: 4 от 5
Произход: От Френска Гвиана.

Кафе на зърна. 100% Арабика.

Легендата разказва, че португалците са изпратили свой посланик- полковникФранческо де Мело Палета при губернатора на Френска Гвиана господин  Д`Орвилие с молба да им бъдат дадени растения кафе. Губернаторът, спазвайки заповедите дадени му от правителството,категорично отказал. Минавайки през градината, за да пие кафе госпожа  Д`Орвилие (съпругата на губернатора)  откъснала няколко от кафените черешки и ги пуснала в джоба на португалския посланик с думите: „Френското правителство забрани на съпруга ми да Ви даде кафе, но на мен никой не ми е забранил.“

Познавачите считат, че кафето "Sul de Minas" е най-доброто бразилско кафе. То притежава силен аромат. Във вкуса на готовата чаша кафе може да доловите нюанси на ванилия, карамел, мед и подправки. Това кафе притежава дълъг и много приятен послевкус, изпълнен с нотки на плодове. Световноизвестната марка "Малонго" има удоволствието да Ви представи "Brésil Sul de Minas" - 100% висококачествена Арабика, която се отглежда в плодородните плантации на Бразилия на над 800 метра надморска височина. Препоръчва се в комбинация със шоколадови десерти.



Възможни варианти




Описание на кафе
Страна Бразилия
Сорт 100% Арабика : Сортове - Caturra, Catuai, Mundo Novo
Процес на обработка Рядко „мокър процес“. По принцип процеса на обработка е „сух“. Кафените зърна се сушат на слънце.
Бране Механично.
Почва Terra Roxa – богата и дълбока.
Климат Тропичен.
Надморска височина около 800м.
Съдържание на кофеин 1,15%.
Тяло 4 от 5
Киселинност 1 от 5
Степен на изпичане 4 от 5
Произход От Френска Гвиана.