BRAZILIAN MATE - Бразилско зелено мате - 50 гр.
Йерба мате е традиционна напитка в Южна Америка. Може да го срещнете още под наименованието Erva Mate. Наричат го "питието на боговете" или "зеленото злато", и всъщност това е най-популярната южноамериканска напитка, а не кафето, както много хора си мислят.
Съществуват множество научни сведения за лечебните свойства на тази екзотична напитка. Матето е богато на полифеноли, които отговарят за правилното функциониране на клетките в тялото. Има изключително добро въздействие против стрес, повишава съпротивителните сили на организма и подобрява нервната система. Богато е още на множество витамини, минерали и антиоксиданти.
Йерба мате съдържа в себе си субстанция, подобна на кофеина, и затова може да се използва като алтернатива на кафето, но с много по-полезни свойства.
Напитката се приготвя от изсушените листа на дървото йерба мате. Традиционно в Южна Америка го пият от специална куха кратунка позната като "бомбила", през специална метална сламка.
Но няма никакъв проблем да приготвите матето и като обикновен чай.
Начин на приготвяне: Запарва се между 5-10 мин. на 100° C . Слагат се 4-5 препълнени чаени лъжички на 1 литър.
Виж още: Чай Лапачо, Бразилско зелено мате с портокал
Бърза покупка