PAI MU TAN - Бял чай от Китай "Пай Му Тан" Биологичен - 50 гр.

Пай му тан е най-известният специалитет сред белите чайове. Този чай набира все повече и повече почитатели в цял свят.Този сорт чаен храст се нарича „Чайча“ или „Нарцис“ и се отглежда в провинция Фудзиен и е познат още като „Бял божур“. След беритбата чаят се суши на слънце или в закрити помещения без допълнителни технически средства. Листата му са много обемни с различна структура и с многобройни издължени сребристобели връхчета, разкриващи множество нюанси на зеленото. Цветът на запарката е искрящо кехлибарен, а вкусът е елегантно наситен.

Приготвяне: Запарва се 2-3 минути на 80 ° -90 ° C. На 1л. се слагат 4-5 чаени лъжички.